小小的月饼，怎么总那么费劲？

　　翻了翻日历，距离中秋节还有30多天。对网友“天天想你”而言，中秋节的压力已然来临，他用“救命”二字为题，发帖向金晚论坛的广大网友求助———

　　“单位下任务，要我卖五六千元的月饼，各位大爷大妈，大叔大婶，帅哥美女，小弟小妹们，行行好！哪位家里或朋友有开厂办公司的，中秋福利准备发月饼的；准女婿中秋准备送准丈母娘家的；教师节准备送老师中秋礼物的；员工准备送领导的；业务员准备送客户的……帮帮忙，来兄弟这里买月饼吧，实物和月饼票都有。月饼从三四十元到一二百元都有，五六百元的高档礼盒装的鲍鱼月饼也有。市区我免费送货上门，寄往外地的负责免费邮寄。”

　　看到这则帖子，网友“平淡”跟帖说，她也有月饼的任务，也希望得到网友的帮助；网友“柯芸”建议他们去乡下赶集，生意肯定不错；网友“麻香酥饼”说，他愿意免费提供销售场地，帮助这两位网友卖月饼；还有不少网友感叹，这中秋节还早着呢，怎么销售任务就已经来了。

　　■送不送是个问题

　　这两位网友为卖月饼犯愁，还有一些网友则是为送月饼苦恼。送或不送，怎么送，送什么样的月饼，这些都是问题。

　　新学期开学，网友“YinYing”的女儿就要上初三了，她和丈夫商量，是否要给老师送几盒月饼。“新学期是哪位老师当班主任还不知道，这送礼也不容易，不送又怕不好，因为不少家长都在送。”网友“YinYing”这样说。

　　和网友“YinYing”有着类似苦恼的是网友小郑，他是外地人，在金华打工，和女朋友认识不久。他询问大家：“不知道金华的习俗是怎么样的，我是否应该给她的父母送月饼？送，怕唐突，不送，又怕失礼。”小郑还说，现在的月饼动辄几百元，他收入不高，生怕买不起高档月饼。“其实现在的月饼大多华而不实，花大价钱买这样的礼物，太不实惠了。”

　　和上面这几位网友的情况不同，市区的王女士是一家单位的办公室负责人，每年采购月饼的任务自然落在她身上。她说，单位有120多位同事，人手一盒，业务上有来往的单位也要她负责送去，林林总总算下来，她需要采购近500盒月饼。王女士说：“从7月底开始，我就不断接到推销月饼的电话，有朋友介绍的，也有同学引荐的，单位的同事也介绍来好几家。不论我选择哪一家的月饼都会得罪人，真是烦透了！”

　　■吃不吃也要犯难

　　记得去年的中秋节，金晚论坛的网友就讨论过如何将月饼吃出花样。切片下油锅煎炸、掰开揉碎当馅料、冰镇……网友们变着法子吃月饼，这为什么？一是因为多数月饼都不太好吃，再则就是家里库存的月饼太多，中秋期间根本吃不完。

　　网友“JoinJoyes”说，去年她单位发了两盒月饼，带给老家的父母，两位老人家却不喜欢吃。“太甜，他们吃不习惯，有的月饼馅料很奇怪，什么果冻、冰淇淋都有。其实大多数老人家还是喜欢吃传统的苏式月饼，芝麻白糖馅的，价格便宜，量又足。”

　　还有网友说，他们不敢吃月饼，理由有很多，一部分网友是因为糖尿病等健康原因，还有一些网友是怕吃了月饼发胖。网友“xiaoyuan86”发帖说：“月饼的糖分、热量、油脂等指标非常高，我不敢吃。”

　　网友“沁金樱子”说，每年她都能收到不少送来的月饼，有些根本没开盒就扔了，有些看着牌子不错，但打开吃一两口也就搁下了。说到原因，她是这样解释的：“各家生产的月饼味道大同小异，几年甚至十几年下来都没什么大的变化，早就吃腻了。很难吃到真正好吃的月饼。”

　　■月饼，还是月饼吗？

　　对中国人而言，月饼绝不是一种普通的糕点。中秋月圆夜，与家人团圆，吃月饼赏明月，这是古往今来人们的共同愿望。

　　据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。据传在唐代，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃将它改名为“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

（责任编辑：徐琼星）