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卫生部回应碘含量质疑:降碘含量≠目前碘过量

  【调整历程】

  第一次调整:1996年

  1995年全国碘营养监测发现,由于对食盐中碘含量没有规定上限值,导致部分地区的盐碘含量过高。为此,1996年规定碘含量的上限值不得超过60毫克/公斤。

  第二次调整:1997年

  1997年全国碘营养监测结果显示:儿童尿碘水平为330微克/升,这是由于向重点人群滥补碘所致。卫生部要求碘盐覆盖率已大幅度提高的多数地区停止碘油丸的投服。

  第三次调整:1999年

  当年的监测结果发现,儿童尿碘水平为306微克/升,处于偏高水平。专家提出把尿碘水平降至300微克/升以下。2000年将碘含量出厂不低于40毫克/千克调为平均35毫克/千克。

  第四次调整:2010年

  《食用盐碘含量(征求意见稿)》提出,将食盐碘强化量为20mg/kg-60mg/kg改为食用盐中碘含量的平均水平为20mg/kg-30mg/kg。

(责任编辑:徐琼星)

2010-07-28 09:13:00浏览67举报/反馈
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