武汉查封9万个问题餐盒

健康饮食不仅要留意食材，烹饪用油也会对人体产生影响。其中「苦茶油」对人体益处多多，具有降血脂、保护心血管和提升生育力等功效。但市面上往往有不同类型的苦茶油，让人不知道该如何挑选，也不清楚它们的营养功效有什么差别。接下来将介绍苦茶油对人体有哪些益处，以及该如何挑选适合烹饪的苦茶油。【苦茶油：来自东方的橄榄油】苦茶油，是由苦茶籽榨制成的食用油，由于对人体有益，又被称作东方的橄榄油。产出苦茶籽的苦茶树可分为大果种及小果种。一般认为，小果种苦茶籽由于其生长周期较长，有益物质含量相对较高，虽然采收及加工较为费工且产量较少，但其制成的苦茶油对人体益处较高，因此价格也较高。苦茶油的制程也影响苦茶油的风味，依照温度高低可分为：1、油压式压榨：以低温制成的苦茶油，颜色为金黄色，散发植物的清香。但由于低温压榨过程中，一些具有抗氧化作用的物质未被充分激发，且可能残留部分水分和杂质，所以其保存期限较短，油品较容易变质。2、螺旋式压榨：通过高温焙炒制成的苦茶油，颜色为红褐色，风味较受人们喜爱。过去认为高温制成的苦茶油因温度而流失营养，但近年来有研究指出，苦茶油中的部分营养成分，如单不饱和脂肪酸、角鲨烯等，在适度高温条件下结构更加稳定。不过，高温仍可能会使部分热敏性营养成分（如某些维生素）有所损失，只是整体而言，其主要有益成分能较好保存且保存时间延长，所以人们不必过度追求低温苦茶油。【苦茶油5大功效、好处】1、保护心血管：苦茶油富含大量的单不饱和脂肪酸，含量高于橄榄油，它可以通过调节血脂代谢，促进低密度脂蛋白胆固醇的分解和代谢，同时维持高密度脂蛋白胆固醇的水平，从而预防肥胖并降低罹患心血管疾病的风险。另外，苦茶油还含有山茶甙、山茶皂甙以及茶多酚等活性物质，这些物质能够抑制胆固醇的合成，进一步保护心血管。2、优秀的抗氧化剂：苦茶油富含抗氧化剂——维生素E，维生素E能够与自由基发生反应，将其转化为稳定的物质，从而减少自由基对细胞的氧化损伤，缓解身体的炎症反应。3、容易被人体吸收：苦茶油中饱和脂肪酸含量最少，并且不含有难以消化的芥酸，其脂肪酸组成与人体皮脂的脂肪酸组成相近，在进入人体后，能够更容易地与脂肪酶结合，进行分解和吸收，因此油品中的营养皆容易被人体吸收，适合消化机能衰弱的中老年人食用。4、保护胃部：苦茶油所含的维生素E以及不饱和脂肪酸，在人体发挥抗氧化作用时，能够减少胃部细胞因药物、酒精刺激产生的氧化应激损伤，促进胃黏膜细胞的修复和再生，增强胃黏膜的屏障功能。5、抗疲劳和提升运动耐力：苦茶油富含角鲨烯，角鲨烯能够参与人体的氧气运输和细胞呼吸过程，增加组织的氧气供应，帮助细胞更好地进行能量代谢，从而减缓疲劳。且苦茶油的抗氧化作用，同样能降低因运动产生的血氨，通过减少血氨对神经系统的毒性作用，维持肌肉的正常收缩功能，提升运动耐力。【苦茶油可以炒菜吗？】不同油品都有各自的烟点，即油品加热至冒烟的温度，只要油品开始冒烟，就会变质裂解，产生对人体有害的物质。相较其他含单不饱和脂肪酸或多不饱和脂肪酸的烹饪用油，如橄榄油或葵花油，苦茶油的烟点更高，约在200-250度，由于其在高温下化学性质相对稳定，不易发生氧化和聚合反应，因此用于中式料理的煎、炒、炸、煮都适合。【苦茶油的保存禁忌】保存苦茶油也须注意贮存地点，由于空气中的湿度容易导致油脂水解，产生游离脂肪酸。游离脂肪酸的增加会使油脂的酸值升高，不仅影响口感和风味，还可能在人体代谢过程中干扰脂肪的正常代谢，间接影响甘油三酯的水平。另外，高温及光线容易导致苦茶油中的不饱和脂肪酸氧化，产生导致油品变质的化学分子，使得风味改变。且苦茶油若是接触空气，微生物及内含酶也会使苦茶油酸败及氧化。故若要贮存苦茶油，建议避免让苦茶油遭光线直射，并存放于阴凉环境中，减少变质可能。若是已经开封，为避免苦茶油与空气接触而氧化，一般建议在3-6个月内使用完毕为佳。

茶油可以在一定程度上辅助治疗湿疹。使用时，取适量茶油均匀涂抹于湿疹患处，轻轻按摩至吸收。但需注意，茶油仅能起到辅助作用，不能替代正规的医疗治疗。茶油富含多种营养成分，如油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，以及维生素E、角鲨烯等抗氧化物质。其中，不饱和脂肪酸具有滋润皮肤的功效，能够在皮肤表面形成一层薄薄的保护膜，帮助皮肤锁住水分，缓解因湿疹导致的皮肤干燥、脱屑症状。同时，维生素E和角鲨烯等抗氧化物质可以有效对抗皮肤炎症过程中产生的自由基，减轻炎症对皮肤细胞的损伤，促进皮肤的自我修复，从而在一定程度上辅助缓解湿疹的炎症反应。而且，在部分临床观察和患者反馈中，使用茶油辅助治疗湿疹取得了一定效果。当将茶油涂抹于湿疹患处时，其温和的特性不易对已经敏感脆弱的湿疹皮肤造成额外刺激。与一些可能含有刺激性化学成分的护肤品相比，茶油更加天然温和。能够在不加重皮肤负担的前提下，为皮肤提供滋润和保护，减轻皮肤的瘙痒感，让患者在一定程度上获得舒适感的提升。若湿疹症状严重，如出现大面积红斑、渗出、糜烂等，应及时就医。同时，患者要保持皮肤清洁，避免搔抓，防止皮肤破损继发感染。

坤泰胶囊改善卵巢早衰，部分患者3个月左右可见月经、症状等稍有改善，6个月左右效果更明显。但病因、患者年龄等因素会影响时长，遗传病因、年龄大的患者治疗时间通常会延长。部分患者在规律服用坤泰胶囊3个月时，可能会发现月经周期有所调整，月经量开始增多，潮热盗汗、失眠多梦等因卵巢早衰引发的不适症状也稍有减轻。这是因为坤泰胶囊能够滋阴清热、安神除烦，其所含的多种中药成分协同作用，可调节人体内分泌系统，改善卵巢局部血液循环，对卵巢功能起到一定的滋养和修复作用。随着用药时间延长至6个月左右，身体内环境进一步得到优化，卵巢功能可能会出现更明显的好转迹象，激素水平逐渐趋于稳定，上述不适症状也会得到更为有效的缓解。但影响坤泰胶囊改善卵巢早衰时间的因素较多。首先，卵巢早衰的病因不同会影响治疗时长。若是因遗传因素导致的卵巢早衰，由于基因层面问题的复杂性，治疗难度较大，可能需要更长时间的药物干预来改善症状；而因生活方式不良、心理压力过大等后天因素引起的卵巢早衰，在调整生活状态配合药物治疗后，改善速度相对较快。此外，患者年龄也是关键因素。年轻患者身体机能相对较好，新陈代谢旺盛，对药物的吸收利用能力较强，卵巢功能恢复可能较快；年龄较大的患者身体各器官功能衰退，卵巢自身修复能力差，治疗周期会相应延长。对于使用坤泰胶囊改善卵巢早衰的患者，建议在医生的专业指导下严格按照规定剂量和疗程服药，切不可自行增减药量或随意中断治疗，以免影响治疗效果。若在服药过程中出现任何不适症状，如胃肠道不适、过敏反应等，应及时告知医生，以便医生根据具体情况调整治疗方案，确保安全有效地改善卵巢早衰状况。

养血生发胶囊一般要遵医嘱服用1-3个月才能治好脱发。患者应保持积极乐观的心态，脱发治疗是一个渐进的过程，不要因短期内未见明显效果而焦虑、沮丧，良好的情绪状态也有助于身体恢复。在开始服用养血生发胶囊的1个月内，部分患者会逐渐察觉到脱发量有所减少。这是因为养血生发胶囊主要由熟地黄、当归、羌活、木瓜、川芎、白芍、菟丝子、天麻、制何首乌等中药组成，具有养血祛风、益肾填精的功效。这些中药成分协同作用，可改善头皮血液循环，滋养毛囊，为头发生长提供必要的营养物质，从而使原本因营养供应不足或毛囊微环境不佳而脆弱易脱落的头发逐渐稳固，减少脱发量。随着用药时间推进到3个月，毛囊得到更充分的滋养，新的健康头发开始逐渐生长，头发的密度和发质都会有所改善，脱发问题得到更明显的缓解。影响养血生发胶囊治疗脱发时间的因素众多。首先是脱发原因，若是因精神压力大、营养不良等因素导致的脱发，在服用药物改善身体状况的同时，去除诱发因素，治疗时间相对较短；但若是雄激素性脱发等遗传因素主导的脱发，毛囊受雄激素影响逐渐微小化，恢复过程更为复杂，治疗时间会显著延长。个体对药物的敏感性也至关重要，对药物吸收、反应良好的患者，见效更快；而敏感性差的患者，药物发挥作用的时间则会滞后。建议患者严格按照医嘱按时、按量服用药物，不可自行增减药量或停药，以保证药物在体内持续发挥稳定作用。