2022-09-28 13:20:30
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事实上,近年来痛风的饮食观点已经大大更新,它不再是独一的“嘌呤”理论。它更强调总卡路里摄入量、酒精摄入量和果糖摄入量。“吃多少”有时比“吃什么”更重要。对于痛风患者来说,没有什么比饮食更令人恼火的了,长长的食物嘌呤表似乎永远都记不住。不仅如此,身边的患者和互联网上搜索的信息经常不一致,这给痛风患者带来了很多麻烦。现在让我们了解痛风不能吃什么,遵义看痛风好的医院是哪个?
痛风不能吃的食物表
1,禁动物内 脏、海鲜、肉汤
此三禁是痛风经典的三禁,几乎每位“风友”都知道。动物内脏、海鲜、肉汤是嘌呤含量高的饮食,是必要要禁止的。动物内脏包括:脑、脾等。海鲜包括:沙丁鱼、凤尾鱼、小虾及甲壳类(牡蛎、贝等)。尤其是动物内 脏,往往高脂、高胆固醇,对合并糖尿病、高脂血症的患者往往伤害大,必须严格禁食。但需要注意到是,海鲜并非是指所有的海鲜都不能吃。三文鱼、金枪鱼、白鱼、青鱼等嘌呤含量并不高(中低嘌呤含量),可以适当食用。
2,禁酒
痛风患者都知道,啤酒不能喝,因为啤酒是高嘌呤食物,会诱发痛风发作。但殊不知,白酒诱发痛风的能力更甚于啤酒!白酒酒精含量高,可以诱导中性粒趋化,降低尿酸排除,诱发痛风发作。不仅如此,酒精还是心血管风险的独立高危因素,对于常常合并高血压、糖尿病的痛风患者来说,白酒无异于毒药!对红酒的摄入与否,国际学术界有争议。如果确实“馋酒”,也仅应当少量饮用为宜。
3,禁高果糖饮食(甜饮料)
可能很多人都不知道,果糖还会诱发痛风发作!果糖是一种单糖类,其代谢产物就是尿酸。其升高血尿酸,诱发痛风的能力很强,而且往往容易忽略。市面上所售的大部分甜饮料(如:可乐、果粒橙等)均含有大量果糖。我们临床遇到很多年轻患者,不爱饮酒,不也喜欢吃内脏、海鲜、肉汤,但就是喜欢喝饮料,结果血尿酸居高不下,非常令人痛心。
4,减少红肉摄入
猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等被称为“红肉”。国外一系列研究表明,红肉摄入越多,血尿酸水平升高越显着,痛风的发病率越高,且会导致心血管的疾病发生率明显增加,尤其是冠心病,而痛风患者是冠心病的好发人群。因此,痛风患者应限制红肉的摄入。
5,减少高脂饮食
脂肪不含有大量嘌呤,但肥胖却是痛风发生发展的独立危险因素。高脂血症、高血压、糖尿病往往与痛风是“好朋友”,高脂饮食也是这些疾病需要忌口的。从这些方面来说,高脂饮食,必须减少!
遵义看痛风好的医院是哪个?利用肌骨超声,可以在高尿酸血症期,检查出痛风好发部位是否有尿酸盐结晶沉积,提前预防痛风发病,针对痛风急性期及间歇期,肌骨超声通过明确尿酸盐结晶在关节软骨、肌腱、韧带等软组织部位沉积的情况后,再针对性清除,在痛风石期,肌骨超声更能准确检测出其对关节的腐蚀程度及堆积情况,帮助医生清除痛风石,修复受损的关节。肌骨超声针对不同分期的痛风患者,都能做到精细化检查,达到分期分型精准治疗的目的。
以上是关于“痛风不能吃的食物表”的全部内容,希望对大家的饮食能有所帮助。饮食可影响血尿酸水平,但肥胖和遗传因素才是高尿酸血症、痛风更主要的决定因素。因此对于大多数高尿酸血症、痛风患者,仅依靠饮食干预不足以实现足够的疾病管理。所以为了更好地控制疾病,饮食干预应能作为辅助措施,药物治疗才是痛风管理的核心。总之,在重视药物治疗的基础上,鉴于一些食物对血尿酸水平的不良影响,痛风、高尿酸血症高危人群和患者应注意少吃或不吃此类食物,如酒类、富含嘌呤高的食物等。
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