Clin Nutrition：鱼油补充剂与痴呆症风险的关联：一项针对 215,083 名老年人的前瞻性研究

痴呆症是全世界老年人的主要残疾原因，它损害了患者的认知功能。随着老年人数量的增加，估计到2050年，全球痴呆症患者将增加到1.315亿。ω-3多不饱和脂肪酸（PUFAs），特别是二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳四烯酸（EPA），具有多种健康属性，因此已被广泛用于促进健康的治疗中。虽然n-3PUFAs对认知功能和脑保护有好处，但在基于人群的研究中，结果却并不一致。与膳食中来自肥鱼的n-3PUFA相比。鱼油补充剂含有更高的浓度和更DHA和EPA的质量更高，而且甲基汞的毒性风险也很小。APOE基因是一个令人印象深刻的痴呆症风险标志物。APOE基因型与n-3PUFA摄入量对认知功能的影响之间的相互作用目前还没有研究进行报道，因此，本项研究旨在探究习惯性补充鱼油与所有原因的痴呆症和亚型痴呆症发病率的长期联系，并评估了APOE基因型和血清生物标志物对这种关系的潜在影响。

为此，研究人员纳入了来自英国生物银行研究的215，083名基线时没有痴呆症的参与者（平均年龄：64.1±2.9岁）。鱼油使用在基线时通过问卷调查进行评估。通过食物频率问卷评估膳食摄入量。APOE基因型由来自全基因组血样基因分型的rs429358和rs7412等位基因变异确定。使用国际疾病分类（ICD-9和ICD-10）诊断痴呆症的发生。Cox比例风险回归模型用于计算鱼油补充剂使用与痴呆风险的关联。

在平均7.92年的随访期间，2054名参与者被诊断出患有痴呆症。在对主要风险因素进行多变量调整后，鱼油补充剂的使用与全因痴呆风险降低显着相关（p=0.004）。与非使用者相比，鱼油使用者的痴呆多变量调整风险比（95%置信区间）为0.87（0.79-0.96）。发现鱼油补充剂和APOE基因变异对痴呆风险的影响存在边际相互作用（p=0.057）。然而，鱼油补充剂与任何亚型痴呆症的风险无关，包括阿尔茨海默病(AD)、血管性痴呆(VD)和额颞叶痴呆（FTD）。

本项研究结果证实摄入鱼油补充剂与60-73岁老年人全因痴呆风险降低有关。因此，本项研究为将鱼油补充剂的使用与痴呆症预防联系起来提供了新的基于人群的证据。

原始出处：

XiaohuiLiu.et al. Association of fish oil supplementation with risk of incident dementia: A prospective study of 215,083 older adults.Clinical Nutrition.2022.