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男性头发保健教室

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2010-10-22 00:00:0039健康网社区

  ■ 头发成份与营养素的关系

  我们毛发的主要成份是含硫氨基酸,就是一种含有大量硫磺的蛋白质,这一类的蛋白质在动物性蛋白质中含量丰富,至于具有促进头发生长及发育的主要成份就是碘,而能够预防毛发掉落的则是维他命E、A、P,若是想要促进头皮新陈代谢正常的话,就当摄取维他命B群、想让头发满布光泽、富有弹性,那么胶原蛋白就是主要成份。

  ■ 那些食物有助掉发现象改善

  通常非遗传性的掉发,问题大多出现在你的头皮上面,而想让头皮健康的朋友可以多摄取水、生鲜蔬果及含有丰富铁质的食品,譬如:蔬果中的菠菜、包心菜、酪梨、玉米、海带等,或瘦肉、鸡蛋都是不错的护发食补法,这些食物也很容易在我们日常的三餐中找得到,一点都不费功夫。

  虽然摄取动物性的蛋白质,能够补充缺乏的含硫氨基酸,但却会因此造成摄取过多脂肪,让血液中的胆固醇过高,所以鱼类会成为较为理想的选择,若想让发丝强韧有弹性的话,可以与含胶原蛋白的食物一起烹调,效果倍增咧!

(实习编辑:高玉华)

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