转氨酶高可以通过玉米须菊花汤、枸杞山楂决明子汤、绿豆海带汤、苦瓜排骨汤、冬瓜排骨汤等饮食调理，但并不能完全依赖于食物来降低转氨酶。

1.玉米须菊花汤

玉米须菊花汤中富含水分及多种营养物质，能够促进肝脏代谢，有利于降低转氨酶水平。该汤还具有利尿消肿的功效，可辅助改善肝功能异常引起的水肿症状。

2.枸杞山楂决明子汤

枸杞、山楂、决明子都属于中药材，其中枸杞具有滋补肝肾的作用，而山楂和决明子则可以促进消化液分泌，有助于改善食欲不振的情况。适当饮用上述汤品对病情恢复有一定的帮助作用。但需注意的是，如果患者对以上食材存在过敏反应，则不宜饮用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

3.绿豆海带汤

绿豆海带汤中的绿豆性寒凉，具有清热解毒的功效，海带也具有一定的护肝效果，两者搭配煮汤饮用对于缓解转氨酶偏高的情况有好处。适量食用可以起到辅助调理的效果，但是要注意不要过量食用，否则可能会加重肠胃负担。

4.苦瓜排骨汤

苦瓜排骨汤是一种常见的家常菜，苦瓜中含有丰富的维生素C和膳食纤维，而排骨则提供蛋白质和脂肪。苦瓜中的某些成分可以帮助降低血液中的转氨酶水平。适当的摄入苦瓜排骨汤不仅可以补充身体所需的营养元素，还可以辅助降低转氨酶。但要避免过量食用，因为苦瓜是寒性的食物，过多食用容易导致腹泻等症状发生。

5.冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤含有丰富的维生素和矿物质，可以为身体提供必要的营养素，同时还有助于减轻肝脏的炎症反应。经常喝冬瓜排骨汤对转氨酶偏高人群有益处。但如果是痛风或肾脏疾病患者，则应减少摄入量以避免尿酸升高的风险。

针对转氨酶偏高的情况，在日常生活中应注意均衡饮食，避免暴饮暴食以及过度饮酒。此外，还要定期监测肝功能指标，以便及时发现并处理潜在的问题。