尿酸高的患者可以适量吃新鲜的水果罐头，但不宜过量。

虽然水果罐头含有一定的营养成分，如维生素C、钾等，有助于维持身体健康。但是其属于加工食品，含有的钠盐较高，过多食用容易加重肾脏负担，不利于尿酸的排泄，因此需注意适量食用。

如果患者存在肾功能不全或患有高尿酸血症，则应减少摄入罐头水果，以免进一步增加尿酸水平或引起代谢综合征。

对于尿酸高的患者而言，饮食调整至关重要。建议避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，多喝水促进尿酸排出，保持健康的生活方式。