糖尿病人不建议长期大量喝红豆薏米水。

红豆薏米水中含有一定量的淀粉，进入人体后可分解为葡萄糖，从而升高血糖，不利于病情的控制。因此，对于患有糖尿病的人群而言，应尽量减少摄入此类食物，以减少血糖波动。

如果患者对红豆或薏米过敏，则不建议食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

由于个体差异，每个人的身体状况不同，所以饮食方面需要特别注意，以免影响身体健康。同时，还要定期监测血糖水平，以便及时发现异常情况并采取相应措施。