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取消关注海虹为什么会引起中毒?
对于不常吃海鲜的人来说,海虹这个名字可能还有点陌生,其实海虹就是贻贝,也叫青口,煮熟后加工成干品——淡菜。
海虹(贻贝)是一种很常见的海鲜,对于很多海边长大的人来说,更是从小吃到大,怎么现在就会中毒了呢?
吃海虹引起中毒的原因与其体内蓄积的贝类毒素有关,藻类大多可以产生毒素,海虹本身并无毒,一旦摄取了海水中的有毒藻类,就会被毒化。藻类的毒素对海虹无害,但会大量聚集在海虹的内脏和生殖腺中,且很难排出;这些毒素无色无味,耐热性极强,人一旦吃了含有毒素的海虹就会中毒。
吃海虹中毒有哪些症状?
吃了含有毒素的海虹后,数分钟至数小时内会出现中毒症状。初起为唇、舌、指尖麻木;随后腿、颈麻木,伴有头痛、呕吐,可能会出现呼吸困难;严重的会导致呼吸停止。所以,如果在吃海虹后出现了如上疑似中毒症状,一定要及时就医。
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科
副主任医师
暨南大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
暨南大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
乐清市人民医院 胃肠外科
副主任医师
咸宁市中心医院 胃肠外科