三文鱼冷藏四五天后可以继续食用。
虽然三文鱼冷藏四五天属于较长时间的储存,但并未超过其保质期,因此不会产生有害物质,也不会影响口感及营养价值,是可以吃的。
如果三文鱼在冷藏期间出现异味、黏液或变色等情况,则不宜食用,因为这可能是细菌滋生的迹象。
在食用冷藏的三文鱼前,应确保其充分加热以杀灭可能存在的细菌,并观察是否有异常现象。烹饪时可采用烤、煎等方式,避免过度油腻。
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