食品卫生对人来说很重要，如果吃的东西出现了问题，就会出现食物中毒的现象，严重的话还会造成死亡，所以，当食物中毒的症状出现了之后要立即送往医院治疗，所以接下来我给大家说说食物中毒什么症状?
最普遍的就是发高烧伴有呕吐、腹痛、腹泻的情况，这是副溶血性孤菌食物中毒的症状，一般是在吃了不好的海产品或者腌制品之后会出现的症状，严重的话会让中毒的人死亡，所以发现有这个情况之后要立即送往医院。
还有就是剧烈的呕吐，吐的人感觉到虚脱的症状，这是葡萄球菌肠毒素食物中毒的现象，一般是在吃了被细菌污染的肉制品、剩饭、奶制品之后会出现的中毒现象。
还有一种很严重的食物中毒，叫禽肉毒梭菌毒素中毒，鸭或者鹅吃了被肉毒梭菌毒素污染的饲料之后人又吃了这些禽类，就会发生这种食物中毒，症状是肌肉突然的麻痹、共济失调、甚至迅速死亡
在平时的时候一定要注意一些饮食的习惯尽量的去吃一些煮熟的食物，变质的或者是过期的，尽量的不要去吃了，合理的安排自己的饮食，不要去暴饮暴食的如果是出现一个食物中毒的情况的话，尽量的要去医院里面接受治疗的。
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