脑血栓是一种脑血管疾病，在老年朋友中比较多发，脑血栓疾病不是一种小病，它的出现会给患者的生活及工作受到影响，对他们的心理伤害也很大，出现脑血栓疾病后患者的饮食也是很关键的，因为注意了患者的饮食禁忌，对治疗有帮助，那么应该注意哪些饮食呢，一起来看下面的介绍吧。
1、控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，最好能够达到或维持理想体重，这样对全身各内脏的生理功能有益。
2、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使p/s比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。
3、适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
上述的内容就是脑血栓日常该注意的饮食了，脑血栓的出现严重的困扰着患者的生活，在生活中我们一定要注意自己的身体，合理的安排饮食，养成良好的生活习惯，也希望以上脑血栓的日常饮食给大家带来帮助，出现此病后一定要正确的治疗。
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