发展到晚期的食道癌情况是极其严重的，我爷爷之前就是这种情况，采用了很多方法进行控制，最终还是没能挽救生命。下面来看看食道癌晚期能治疗吗。
首先：尽管食道癌最好的治疗时段是早期，但是很多患者，都是在中晚期才发现，而中晚期食道癌手术治疗，效果不甚理想，多数已经出现癌转移扩散的情况，即使是手术治疗也只是姑息性的局部切除，5年存活率在30%以下，可以说食道癌发展到晚期的时候预后非常差。
其次：在饮食上，晚期食管癌患者，应尽可能多吃些能进入食管的食物，如半流食和全流，并要注重半流食和全流的质量，不要限制热量，要做到营养丰富，饭菜细软，容易消化和吸收。
最后：食管癌晚期患者的正确饮食习惯，能在一定程度上，改善食管癌晚期症状，减轻食管癌晚期患者的痛苦。食管癌晚期选择食物的主要原则，是禁食辛辣有刺激性的食物，如辣椒、蒜、生葱和姜等；禁食粗糙、过硬、过烫的食物；禁食霉变、腐烂变质的食物，少食熏烤及腌制的食物；禁烟酒。
衡量食道癌晚期病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，家人要注意对给患者提供一些新鲜的水果和蔬菜。
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