毫无疑问，多吃蔬菜和水果对你的健康有好处。那么，多吃蔬菜对高血压患者有什么好处呢？高血压吃什么水果蔬菜好？

　　1.选择植物蛋白高的食物。

　　高血压患者应多吃植物蛋白含量高的食物，如豆类、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、真菌、紫菜等。

　　2.降压降脂食品有利于疾病。

　　一些具有降血压和降脂作用的食物对高血压患者非常有益，适合多吃！如芹菜、卷心菜、萝卜、胡萝卜、水母、海带、牛肉、表鱼、桂鱼、黑鱼等。

　　3.保护心血管的微量元素。

　　高血压患者多吃含钾、钙、钠含量低的食物，如土豆、芋头、茄子、海带、生菜、冬瓜、西瓜等。因为钾盐可以促进胆固醇排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于提高心肌收缩能力。富含钙的食物，如牛奶、酸奶、芝麻酱、虾、绿色蔬菜等，可以保护心血管系统。选择富含镁的食物，如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类和豆制品。镁盐可以通过舒张血管来降低血压。

　　4.粗纤维谷物是必不可少的。

　　在谷物中，多吃小麦有助于预防和控制高血压。这是因为小麦含有大量的纤维，有利于肠道细菌的繁殖和泛酸的再生。泛酸有助于预防和控制高血压，小麦纤维本身也有助于降低胆固醇含量。因此，高血压患者吃小麦米比吃白米好得多。

　　5.多吃水果和蔬菜，少喝肉汤。

　　多吃绿色蔬菜和新鲜水果，有利于心肌新陈代谢，改善心肌功能和血液循环，促进胆固醇排泄，防止高血压的发展。少吃肉汤，因为肉汤中氮浸出物的增加可以促进尿酸的增加，增加心脏、肝脏和肾脏的负担。

　　当然，仅仅依靠低钠和高钾饮食来降低血压是远远不够的。对于高血压患者，日常饮食要限制热量摄入，减少高脂肪、高糖和高盐食物的比例。此外，应该戒烟和饮酒，控制情绪，确保充足的睡眠。重要的是听从医生的建议服药，不要擅自停药。

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