白癜风患者日常生活中注意饮食调节，做到合理膳食是非常有必要的。早上喝一碗南瓜粥是温胃养胃的不错的选择，南瓜是生活中常用的辅助性食材，可以用作各种汤的辅料，而且南瓜也是一种有益的瓜果类蔬菜，对身体非常好。那么，白癜风患者吃南瓜有什么好处？

一、丰富的微量元素

南瓜中含有丰富的瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、果胶、纤维素等人体所需的各种元素。且南瓜味甘性温，其中含有丰富的果胶可以保护肠胃免受刺激，同时可以加强胃肠蠕动，调节胃内食物的吸收速率，减慢对糖类的吸收，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升，是护胃养胃的上佳之选。南瓜中锌的含量高，非常有益于皮肤的健康，对于白癜风白斑的恢复有着积极的作用。

二、丰富的维C分解酶

南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，和其他一些食物一起烹饪的时候会降解食物中的维生素C含量。我们都清楚，维生素C对于白癜风疾病的恢复是非常不利的，所以南瓜的这种特性是非常有利于降低食物中维生素C含量进而有利于患者少摄入维生素C的，所以，食用南瓜是非常不错的选择。

三、护眼

成天和电脑打交道的患者，难免造成视觉疲劳，多食含维生素A丰富的食物，如南瓜，可有效地保护眼睛。

温馨提示：虽然南瓜不错，但是白斑患者也不应过多食用，什么食物都需要进食有度，一旦失衡对身体是没有任何好处的。因此白癜风患者可以吃南瓜，但是要适量。

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