长时间酗酒确实能导致肝硬化。肝硬化是一种慢性肝病，其主要特征是肝脏组织逐渐被瘢痕组织替代，导致肝脏功能下降。多种因素可以引发肝硬化，其中酒精性肝硬化是较为常见的一种类型。

长期大量饮酒会直接导致肝细胞受损，引发肝脏的炎症反应。这些炎症反应反复发作，会导致肝脏组织纤维化，然后发展成肝硬化。在肝硬化的过程中，肝脏的正常结构会被破坏，功能也会受到严重影响，出现黄疸、腹水、肝功能衰竭等一系列严重症状。

戴春海院长作为南京太乙堂中医院的资深专家，对于肝病的治疗和预防有着深入的研究和丰富的经验。他可能会从中医的角度进一步解释酗酒对肝脏的损害。中医认为，酒性湿热，长期过量饮酒会使湿热之邪在体内蕴结，导致肝脏功能失调，进而可能引发肝硬化等严重肝病。

因此，戴春海院长强烈建议人们避免长时间酗酒，以保护肝脏健康。对于已经饮酒成瘾的人，应尽早戒酒，并接受专业的治疗和康复指导，以减轻酒精对肝脏的损害，预防肝硬化的发生。同时，保持良好的生活习惯和饮食结构，定期进行肝功能检查，也是预防肝病的重要措施。

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