通常跟自身免疫、遗传还有神经、精神因素、以及黑素细胞自毁学说有一定的关系，还有一些跟角质形成细胞功能的异常、酪氨酸和铜离子相对缺乏有一定的相关性，因此白癜风的发病不是很明确，所以饮食在白癜风的发病中没有起到一个明显的作用。尤其是儿童患者如果过度的忌口反而会造成发育不良，甚至会加重疾病，平时应该补充一些维生素高蛋白有营养的食物，可以多吃一些黑芝麻、黑豆、瘦肉等。白癜风是因为免疫功能紊乱而引起的皮肤色素脱失性疾病，它的产生主要是因为人的免疫紊乱，产生了针对黑色素的抗体，从而使得黑色素受到破坏而形成白癜风，白癜风在积极的药物治疗的同时，注意饮食，对白癜风的恢复是有利的。

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