2023-12-14 09:40:27
浓缩是精华,牛奶是不是越浓缩越粘稠、浓会越有营养呢?其实不是的。牛奶的营养不在于其的稀和浓,因为灭菌和均质过的牛奶看起来较稀,它的营养也不会比浓稠的牛奶低。所以不要以牛奶的“稀或浓”来判断营养的多少。那么白癜风患者在喝牛奶的时候,需要注意些什么呢?
1.不要把牛奶当水喝
一般情况下每天喝一杯牛奶就可以补充一些人体需要的营养了,而如果白癜风患者喝的牛奶过多而且是比较浓的牛奶,更不适合。牛奶喝再多也不能全部被吸收,如果再喝浓度高的牛奶,反而会让白癜风患者的消化造成压力,引发白癜风病情加重。因为牛奶中会含有对黑色素有消除作用的乳清,所以喝牛奶需适度。
2.不要认为“牛奶加鸡蛋”是早餐的好搭档
一般早餐会牛奶搭配上一个鸡蛋,其实这么久我们好像吃错了。因为牛奶和鸡蛋但是蛋白质含量比较高的两种食物,把它们加在一起吃,会蛋白质更加高,吃完会比较饱腹,吃不了其他的食物了。人体会因为摄入的蛋白质比较多,而有昏昏欲睡的感觉,所以白癜风患者不要单纯吃牛奶加鸡蛋作为早餐,早餐可以牛奶、面包搭配或鸡蛋,麦片粥加果蔬。
3.不要空腹喝牛奶
牛奶中富含丰富的蛋白质及钙、铁、锌各类的微量元素,且容易消化吸收,食用方便,是补充营养,提高免疫的理想食品。但空腹时,胃液浓度过高,牛奶中的蛋白质就会在胃中凝结成块,会影响消化与吸收,造成胃部不适。在喝牛奶时吃一些淀粉类的食物,促进牛奶的消化和吸收。
4.不要直接煮沸加热包装牛奶
生鲜乳必须经过煮沸来消毒灭菌,但市面上的牛奶都是经过杀菌处理的产品,没必要再次煮沸杀菌。煮到沸腾会破坏牛奶中的维生素和活性物质,使营养也流失一部分。包装的牛奶可以倒碗里温热一些即可。
温馨提示:牛奶中的钙与镁等矿物质离子会与药物发生化学反应,容易使药物表面形成覆盖膜,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。因此,不要用牛奶和药一起服用。
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