2024-03-21 10:34:38 重庆天佑儿童医院
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偏食是不少妈妈都倍感发愁的问题,有些妈妈一发现孩子有偏食的问题,就急吼吼地要给孩子补锌。小儿偏食就是缺锌造成的吗?当然不是,偏食的原因很多,自然解决偏食问题的办法也不止补锌一种了。
孩子偏食的原因
1、过多地吃零食
一方面,零食吃多了影响食欲,久之形成偏食。又一方面,爱吃零食尤其只吃精加工的零食,会使幼儿的口味日益“刁钻”,更不易接受蔬菜或其它加工较粗的饭菜。
2、父母纵容
如果孩子在出现一点饮食偏好时,爸妈就有求必应,甚至给孩子吃更多他喜欢吃的食物,就会让孩子的口味要求越来越高,对孩子的饮食要求,总是有求必应,从而使孩子的口味越来越高,专挑自己喜欢的好吃的东西吃。
3、边吃边玩
边吃边玩,甚至边吃边看电视,这是不少孩子的通病。玩具和动画片可能会分散孩子吃饭的注意力,食欲也自然而然降低了。
孩子偏食的危害
1、偏食可致多动症
进食过多含有酪氨酸、水杨酸盐的食物以及进食大量调味品、人工色素和受铅污染的食物,可使具有多动症遗传体质的儿童发生多动症,或使该病患儿的症状加重。因此,多动症患儿应忌食含有酪氨酸的挂面、糕点及乳制品,不吃含有甲基水杨酸盐较多的西红柿、苹果、橘子、杏等。
2、甜食可致脾气变坏
甜食过多会使体内血糖升高,为了降低血糖,胰脏必须分泌大量胰岛素;同时过多的糖在体内代谢,需要消耗大量的维生素B1。体内一旦缺乏维生素B1,会使丙酮酸、乳酸等代谢产物蓄积,特别在脑组织内蓄积过多时,从而引起情绪不稳、爱激动、好哭闹、多躁动等莫名其妙的乖戾的现象。
孩子偏食怎么办
1、把吃饭变成有意思的事
如果发现孩子偏食,千万不要以粗暴的方式、强硬的态度逼迫孩子进食。正确的做法是采取迂回战术,通过一些比较策略的方式来增加吃饭的乐趣,帮助宝宝摆脱厌恶吃饭的情绪。比如,将宝宝的餐具更换成更可爱的样子。
2、让孩子参与做饭
如果孩子偏食,不妨在做饭时让他打打下手,帮你洗洗菜、递递调味料。这样一来,做好的饭菜也算得上是孩子自己的劳动成果,自然也就会对菜产生好感。不仅如此,妈妈还可以带孩子一起去买菜,买回来再给他一个择菜的机会。
3、改变食物的形态
如果某种食材是宝宝不喜欢的,不妨试着帮这些食物“变装”。如果宝宝近期对鸡蛋失去了兴趣,不妨变个花样做鸡蛋,例如蛋炒饭、蛋饼……巧手妈妈甚至还可以试着烹制好看又营养的“童话餐”,用健康的食材摆出卡通造型。
4、适当饿一饿
爸爸妈妈的态度要坚决而不强迫,如果孩子因为饭菜不合胃口而不吃,父母可以把饭菜拿走,让他等下一顿,两餐之间不要给零食,让他明白只有好好吃饭才能填饱肚子。在孩子表现好时,要鼓励他,慢慢地,孩子就会逐渐养成好习惯。
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