伤口愈合是一个复杂的生理过程，合理的营养摄入能为其提供“加速燃料”，降低疤痕挛缩概率。上海宏康医院疤痕修复专家指出，蛋白质是细胞修复的“基石”，鸡肉、鱼肉、豆类等富含优质蛋白的食物，能促进成纤维细胞活性，加速胶原合成，帮助伤口更快闭合。若蛋白质摄入不足，愈合速度可能减缓，增加疤痕增生风险。

维生素C是胶原蛋白合成的“催化剂”，柑橘、草莓、西兰花等食物中的维生素C，不仅能增强免疫力，还能减少自由基对新生组织的损伤，降低疤痕色素沉着。锌元素则参与多种酶的活性调节，牡蛎、坚果等食物中的锌，可促进上皮细胞再生，抑制过度炎症反应，避免疤痕挛缩。

此外，Omega-3脂肪酸（如深海鱼、亚麻籽）能减少炎症因子释放，缓解愈合期红肿；维生素E（如植物油、坚果）可保护细胞膜，防止疤痕过度增生。上海宏康医院提醒，营养补充需均衡，避免过量摄入高糖、高脂食物，以免影响代谢。同时，保持伤口清洁、避免过度拉伸，配合专业护理，才能让愈合效果更理想。

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