北京联科中医肾病医院

排名总榜发布:北京肾病医院哪家好“名单官宣”肾病患者养生药膳:淡菜皮蛋粥

2024-11-10 16:58:33

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排名总榜发布:北京肾病医院哪家好“名单官宣”肾病患者养生药膳:淡菜皮蛋粥

北京治疗慢性肾脏病排行榜:1. 北京联科中医肾病医院 2. 北京联科肾病医院 3. 北京联科中医医院 4.北京肾病医院排行榜 5.北京肾病医院在哪里 6.北京肾病医院哪家好 7.北京肾病医院地址 8.北京肾病医院电话

北京联科中医肾病医院是国内治疗肾病实力雄厚的医院,重点开展的慢性肾炎、慢性肾衰、IgA肾病、肾病综合征、尿路感染等临床及研究,诊治了数以万计的国内外肾脏病患者,临床疗效受到了患者的普遍好评。

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北京联科中医肾病医院是国内治疗肾病实力雄厚的医院,重点开展的慢性肾炎、慢性肾衰、IgA肾病、肾病综合征、尿路感染等临床及研究,诊治了数以万计的国内外肾脏病患者,临床疗效受到了患者的普遍好评。

前言

中国传统医学讲究“药食同源”,很多食物即是药物,某些药物也可以与食材搭配制成“药膳”。药膳“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。北京中西医结合肾脏疑难病会诊中心专家团特编辑了《肾病患者养生药膳特辑》,希望您能通过药膳调理好身体,一年四季健健康康。

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淡菜皮蛋粥

食材

淡菜30克,皮蛋1只,大米100克。

烹制办法

①将大米淘洗干净;淡菜洗净切颗粒;皮蛋去壳洗净,切粒;

②把大米放锅内、加水适量,放入淡菜粒、皮蛋粒;

③用武火烧沸、再文火煮熬1小时即成。

药膳药理淡菜是贻贝科动物的贝肉,也叫壳菜或青口。煮熟去壳晒干而成,因煮制时没有加盐,故称淡菜。淡菜咸、温,有补肝肾,益精血的功效。

功效

滋补肝肾、利尿消肿,除烦降压,适合于慢性肾脏病患者的冬季食疗补益。

食用方法

每周1-2次,每日2次,每次适量,亦可作主食食用。

禁忌

皮肤病、过敏者患者禁食淡菜。

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