苏州肤康皮肤病医院白癜风专科

白癜风患者喝汤时需要注意什么?

2023-11-17 09:14:16

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日常生活中我们离不开汤,尤其是白癜风患者在对身体营养补给的时候,汤就成了大家的S选。但很多患者不知道白癜风喝汤是有讲究的,殊不知,错误的喝汤习惯,不仅达不到营养的吸收,对白癜风的恢复是没有好处的。

一、汤的精华在汤

一般人认为汤经过炖煮后,营养精华都在汤内,所以喝汤就好!其实,不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等,就算是熬煮数小时,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%-15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身,仅喝汤不吃肉很可惜。

二、用餐蕞后才喝汤

西餐的出菜顺序是先喝汤,再用主菜及副餐;中国菜则是把汤放在用餐蕞后。由于此时多已吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,对白癜风患者来说是肠胃的负担,影响食物的消化吸收。

三、喝汤要喝滚烫的汤

人体的口腔、食道、胃黏膜蕞高能忍受的温度,在摄氏60度左右,超过此温度容易造成黏膜损伤,爱喝热汤会增加罹患食道癌风险,起不到辅助白癜风的作用。

四、喝汤速度快

快速喝汤,等到意识吃饱了,可能已吃过量,容易导致肠道负担,本身白癜风的并发症就很多,应该在饮食和生活上多加注意。应该慢速喝汤,不但可充分享受汤的味道,也给食物的消化吸收有充裕的时间。

五、爱喝汤,一餐可喝好几碗

如果汤的种类是高热量、高盐份、高普林,则不能多饮,尤其是患有白癜风、痛风、肾脏病及高血压的人,应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤,以胃部舒适为原则。

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