高血压是老年人常见的慢性病，特别是在我们国家，高血压的发病率还是比较高的，而且呈现出逐渐低龄化的趋势，如果高血压患者不及时治疗和控制，可能会导致心脑血管疾病等严重后果。

　　如何正确的饮食方式，对预防和控制老年人高血压非常重要，今天为大家介绍一下高血压患者在饮食方面需要注意的事项。

　　一、限制钠盐的摄入

　　吃得清淡点，减少钠的摄入量是控制血压的重要方面，在欧洲心脏病学会和高血压协会发布的新版高血压管理指南中，建议高血压患者每日摄入盐量不超过5g。高血压患者既要注意烹饪时少放盐，也要注意控制零食、加工食材中隐形钠的摄入量。

　　二、增加膳食纤维的摄入

　　高血压患者应该多吃新鲜蔬菜和水果等富含膳食纤维的食品，这有益于控制血压，同时也对身体健康有很多好处。

　　三、控制高脂肪摄入

　　高脂肪食物吃多了之后会导致血液黏稠度变厚，血管就容易堵塞，到时候血压会更高，如果大家想吃肉的话还是以瘦肉为主，这些瘦肉都是优质蛋白含有脂肪量极少。

　　四、限制盐摄入量

　　食盐富含钠元素，而钠会通过影响激素分泌、血管功能、遗传等因素导致血压升高，大多数高血压患者如果把盐分摄入量减少至每天6g以下，有助于降低血压。

　　五、戒烟戒酒

　　烟、酒是高血压的危险因素，嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变，而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。

　　六、多吃含维生素C的食品

　　维生素C可以增强心脏和血管的功能，有助于降低高血压的风险。老年人应该多吃富含维生素C的食品，如柑橘类水果、草莓、番茄、红椒等。

　　七、合理控制食量

　　高血压患者不应该暴饮暴食，而是要遵循三分饱的原则，每次进食应该偏少偏细，不要过量。特别是晚餐，要尽量早点吃，并保持轻度饥饿感。

　　高血压患者应该尽量避免暴饮暴食或者不吃不喝的情况。每天要按时进食，保持有规律的作息时间和进食时间。同时，也应该注意食物的搭配，尽可能摄取各种营养素，保持身体的均衡和健康。

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