北京刘家窑中医医院

小米粥里加“三宝”:护心、护血管、降血压!

2024-03-12 15:02:47

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  北京刘家窑中医医院#小米是一种非常不错的粗粮,小米含有非常丰富的维生素B1,B2的维生素可以为身体提供足够的能量来源,与此同时小米粥也有着“代参汤”的美誉,由此可见其营养价值。

  众所周知,喝小米粥,是非常养胃的。但很少有人知道,春天喝小米,还能护血管、保心脏、降血压!点击在线咨询、预约挂号,医生免费为你解答心脑血管问题。

  护血管:小米红枣粥

  小米富含镁等多种营养成分,它们能够扩展血管,更好的保护好血管。

  做法:小米、红枣适量。

  1、小米洗净,锅内水烧开后放入小米,另熬的时候放把汤勺放在锅内,汁就不会溢出。

  2、粥开后再放入红枣,熬至软烂即可,喝粥的时候可加入蜂蜜味道。

  养心脏:小米南瓜粥

  小米富含镁,有助于调节人的心脏活动,预防心脏病。

  做法:小米100克、南瓜300克。

  1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟。

  2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;用搅拌机将南瓜打成泥。

  3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可

  降血压:小米香菇粥

  小米富含B族维生素、膳食纤维、烟酸、镁等多种营养成分,它们能够抑制血管收缩,降低血压。尤其是平时身体较为虚弱的高血压患者,更适合用它来调理。

  做法:小米50克、香菇50克、食盐适量。

  1、小米淘洗干净,香菇择洗干净,切成小块或者碎末。

  2、锅内放入清水、小米煮粥,大火煮沸的时候加入香菇,小火煮到熟烂,加入食盐调味即可。

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