一州肿瘤医院临床营养科，成立于 2022 年 01 月。目前临床营养科现有肠内营养制剂7种，可对围手术期、围化疗期、围放疗期、糖尿病、低蛋白血症等营养不良患者提供营养支持。

抛开营养饮食误区，那么该如何正确饮食，改善进食呢？

史嘉璇医师针对不同治疗方案的患者提出了不同的建议。

对于化疗患者，由于化疗的毒性主要作用于人体增殖快的组织，骨髓、胃部、肠道是化疗毒副作用常见的部位，因此化疗当天可增加饮水量，加快药物及代谢产物排泄。

化疗患者营养支持的重点在于：

01

饮食清淡、易消化。如出现消化道反应，应选择清淡、易消化食物。

02

少食多餐。进餐时避开化疗药物作用的高峰期。

03

多吃富含维生素C和维生素A丰富的食物。比如西红柿、山楂、橙子、大枣、柠檬等。

04

增加谷氨酰胺。膳食中适当增加谷氨酰胺含量丰富的食物。

05

对症调理饮食。增加天然调味品，使食物鲜美，增进食欲。

06

食物少而精。应是高质量蛋白质、高能量食品多样交替。

总之，食物宜选用清淡少油的：新鲜的蔬菜及水果，含有丰富的维生素和矿物质，尤其维生素C具有抗氧化作用，可阻断致癌物质亚硝胺的合成，减少胃肠道肿瘤的发生。胃癌化疗期间宜多吃新鲜葡萄，可减轻化疗药物带来的副作用。可适当补充肠内营养制剂。

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