慢性肾衰竭患者的饮食护理，应该注意避免高钾食物、低蛋白饮食、低盐饮食，并控制液体摄入量、纠正水电解质紊乱等。慢性肾衰竭是各种慢性肾脏疾病发展到后期的临床表现，患者会出现水肿、高血压等症状。

1、避免高钾食物：慢性肾衰竭患者肾功能异常，排钾能力减弱，高钾的摄入会导致血钾进一步升高，加重病情。因此，在日常生活中应避免高钾食物的摄入，如橘子、香蕉、猕猴桃、菠菜、花生、香蕉等，可以适量吃一些含钾量低的食物，如绿豆、冬瓜、木耳、红薯等;

2、低蛋白饮食：慢性肾衰竭患者蛋白质代谢能力较差，且排泄量增加，而蛋白质在体内会产生含氮废物，加重肾脏负担，因此应控制蛋白质的摄入量，避免蛋白质的摄入与生成增加，应以优质蛋白为主，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等;

3、低盐饮食：慢性肾衰竭患者由于肾小球滤过率下降，会出现水钠潴留的情况，因此在日常生活中应控制饮食中的盐分摄入，应少吃咸菜、酱油等含盐量高的食物;

4、控制液体摄入量：慢性肾衰竭患者会出现水肿的情况，应控制液体的摄入量，以免加重水肿症状，一般成人等于前一日尿量加500ml，能少量多次饮水;

5、纠正水电解质紊乱：慢性肾衰竭患者易合并高尿酸血症，此时应避免高磷、高钾血症，以及低钙血症。对于高磷血症，应尽量避免食用动物内脏、鱼籽等食物，对于高钾血症，应避免食用含钾高的食物，如柚子、草莓等，以及避免食用含钠高的食物，如牛肉汤、鱼汤等。

建议慢性肾衰竭患者多注意休息，避免劳累，若患者出现不适症状，应及时到医院的肾内科就诊，进行血常规检查、肾脏B超等，以明确具体情况。

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