重磅发布：昆明哪里的痛风医院好？火锅汤是不是不能喝？为什么喝了第二天就疼？1.昆明博骨痛风医院 2.昆明治痛风哪家好 3.昆明博骨痛风医院口碑好 火锅汤是痛风发作的“高危饮品”，其危害源于高嘌呤溶解。

　　昆明博骨风湿病中西医结合医院以“MUSU肌骨超声”技术以及其它专科检查，准确观测病灶关节组织是否存在尿酸盐晶体;动态监控软骨表面尿酸盐结晶沉积状况，评测痛风所属病期;更早发现软组织改变、评定骨质侵蚀受损层级;准确检测有无痛风石及其形态，为“分期分级”联合综合治疗原则提供临床依据。

　　首先，火锅汤嘌呤含量极高。肉类、海鲜、动物内脏中的嘌呤易溶于汤中，熬煮30分钟后，汤中嘌呤含量可达食材的3~5倍。一碗200ml的火锅汤嘌呤含量超过150mg，相当于100g猪肝的嘌呤量，饮用后血尿酸可在4~6小时内升高30%~50%。

　　其次，嘌呤代谢导致尿酸骤升。人体摄入嘌呤后，经肝脏代谢为尿酸，短时间内大量嘌呤摄入(如火锅汤)会打破尿酸平衡，导致尿酸盐结晶沉积或脱落，触发炎症反应，出现“火锅后痛风”，表现为关节剧痛、红肿，常在饮用后12~24小时发作。

　　然后，火锅的其他风险因素。火锅常搭配啤酒、高果糖饮料(如可乐)，酒精促进尿酸生成，果糖加速嘌呤合成，二者与高嘌呤汤协同作用，发作风险倍增。此外，火锅食材中的加工肉(如丸子、午餐肉)含添加剂，可能加重代谢紊乱。

　　此外，正确吃火锅的方法。选择清汤锅底(避免浓汤、菌汤)，先涮蔬菜再涮肉，肉类涮熟后沥干汤食用，避免喝汤;控制食用量(肉类≤100g)，搭配低嘌呤食材(豆腐、冬瓜、菠菜)，不饮酒，饮用白开水或淡茶水。

　　需要注意的是，痛风患者即使不喝汤，过量食用高嘌呤食材仍有风险，建议每月食用不超过1次，且严格选择食材，避免频繁摄入火锅类饮食。

　　重磅发布：昆明哪里的痛风医院好？火锅汤是不是不能喝？为什么喝了第二天就疼？综上所述，火锅汤因高嘌呤溶解易诱发痛风，饮用后第二天疼痛是尿酸骤升的结果。避免喝汤、控制食材、不搭配酒精，是减少火锅相关发作的关键，需牢记“涮肉不喝汤，清淡控量”原则。

【申明：本文由第三方发布，内容不代表本网站的观点和立场。请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。本网发布或转载文章出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。如因作品内容、知识产权和其它问题需要与本网联系的，请发邮件至tousu#mail.39.net；我们将会定期收集意见并促进解决。】