广州新市医院肿瘤科

不想癌细胞活跃,这3样食物千万别碰!

2024-09-11 17:01:17

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不想癌细胞活跃,这3样食物千万别碰!

饮食于癌症患者绝非小事,乃康复之路上的关键课程。合理饮食可提供营养支持,助身体恢复,让抗癌之路更顺畅。然而,许多患者及家属忽视其重要性,误认“吃得下就好”。殊不知,错误饮食可能成癌症恶化 “催化剂”。

油炸食品

油炸食品、肥肉和动物内脏、奶油和黄油制品等食物的含油量较高,会加重消化系统的负担。而且油炸食物制作的过程中,二噁英、丙烯酰胺等致癌物质的产生会诱发胃癌、肠癌,还会引起神经功能受损,包括四肢麻木、手足多汗、皮肤脱皮红斑等。

加工肉制品

腊肠、午餐肉、培根等加工肉制品,确实风味独特殊,但也含有大量亚硝酸盐和亚硝胺。这些致癌物质,与结直肠癌、胃癌、肝癌等多种癌症的发生密切相关。另外,与油炸食物相似的重油重盐,同样会给消化系统带来沉重负担。

酒精

酒精,不仅会伤害肝脏而且还会对人体健康有害。并且,无论饮酒量多少,酒精都会伤害人体健康。酒精是肝癌、肠癌、胃癌、咽喉癌等众多癌症的危险因素之一。长期饮酒会导致肝脏损伤,进而诱发肝癌。同时,酒精还会刺激胃黏膜,增加胃癌的发病风险。

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