2023-12-11 11:26:19 北京刘家窑中医医院
北京刘家窑中医医院#心脏无时无刻不在跳动来维持我们身体的正常运转,其实它就像是一个发动机一样,只要是它能够正常的运转,那么我们的身体才能够更加的健康。
所以,提倡大家要远离不健康的饮食习惯和生活习惯,关注营养健康,饮食细节,通过合理的补充膳食,可以有效的保护心脏健康。
北京刘家窑中医医院心血管医生,建议中老年人,常吃以下5种食物,让心脏越来越年轻!
1、谷薯类以及杂豆
谷类薯类以及杂豆类,建议每天摄入250~400克,将谷类与杂豆类放在一起吃,这两种食物中的氨基酸,能够起到“取长补短”的作用,能够充分的被人体利用吸收。精米白面搭配一些谷薯类杂豆类等,粗细搭配,营养多样化。
2、蔬菜类
蔬菜和水果,建议每天食用300~500克新鲜蔬菜和200~400克水果。
推荐绿色蔬菜,像油菜,圆白菜,茼蒿,空心菜。空心菜含有丰富的膳食纤维,既能够促进胃肠蠕动,改善便秘,又能够降低胆固醇,其中含有钾丰富,有助于维持体内血液的酸碱平衡,还有利尿、消肿、消暑的作用。
3、肉类,鱼虾类,蛋类
肉类、鱼虾类和蛋类含有丰富的蛋白质,蛋白质是组成人体的重要物质,能够为人体提供优质的蛋白质,
由于吃畜肉,像猪牛羊肉量比较大,会导致饱和脂肪酸摄入超标,增加心血管的疾病风险,所以,要少吃畜肉,如果有条件,每周尽量保证2~3次鱼虾等水产品的摄入,这样对保护血管,保护心脏更有帮助。
建议每天摄入畜禽肉50~75克,鱼虾类50~100克,蛋类25~50克。
4、适当补充奶类及奶制品,大豆类
奶类除了不含纤维素外,几乎含有人体所需的各种营养素,如蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质,而且,组成比例适宜,容易消化吸收。酸奶不但保留了牛奶的优点,而且乳糖减少了1/5,对乳糖活性低的成年人更适合。
5、健康用油
我们日常食用烹调油,包括植物油和动物油,常见的植物油有花生油,豆油,菜籽油,玉米油,葵花籽油,橄榄油等,常见的动物油有猪油,牛油,鸡油等。
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