食道癌是一种比较常见的恶性肿瘤，其出现在食道起引发原因多多少少与人们不健康的饮食习惯有关。所以对于食道癌这种疾病来说，除了治疗之外，在其发病的根源上饮食也有诸多方面需要注意，对于食道癌来说其饮食原则有哪些呢？这边就和大家分享一下。

食道癌吃哪些食物比较好

富含动物蛋白的食物

食道癌患者可以适当的多吃一些富含高蛋白的食物，如鱼、虾、鸡肉、牛肉、鸡蛋、牛奶等，可以为食管癌病人提供充足能量，有利于食管癌病人体能恢复；

少食碘类食物

食道癌患者需要少吃含碘类食物，因为它不利于病人身体的恢复，更是会造成病情加重。因此像螃蟹，海带等碘类很多的食物它会造成肿块破裂，从而让疾病加重。不过病人可在平时可以吃一些新鲜的蔬果来帮助身体康复。

富含维生素的食物

食道癌患者需要多吃富含维生素的食物，比如说维生素A、维生素B2、维生素C食物，如菠菜、韭菜、芹菜、橘子等，维生素的补充可为机体提供营养，同时有助于增强体质，促进身体恢复；

少吃多餐

食道癌患者在吞咽较为困难的时候应该坚持少食多餐原则，并且可以尽量多的食用流食，应在饮食上改成流食来吃，并且吃的时候应少吃多餐，食物也要慢慢的咀嚼慢慢的咽下，因为如果强行的挤压会给癌细胞造成刺激，从而会有出血，疼痛，扩散等情况发生。

富含微量元素的食物

食道癌患者需要多加食用各种富含微量元素的食物，比如说富含有锌、镁、硒等微量元素的食物，如核桃、榛子、芝麻、花生等，微量元素可以参与激素、维生素的合成，可维持机体正常活动，有益于身体健康。

高营养食物

食道癌患者要多吃高营养的食物，让病人的身体变得强壮，可以多吃新鲜的食物，并且补充蛋白质，脂肪，维生素等食物。如果疾病到晚期，那么病人就会出现完全性的梗阻情况，这时候应用静脉补液，胃造瘘术等方式来给病人补充高的营养食物来维持病人的生命。

在不幸患有食道癌之后，不要自暴自弃怨天尤人。这个时候要调整自己的心态，积极的配合医生接受治疗。在日常生活中对于饮食方面同样需要多加注意多食用对于自己身体状态恢复有益的食物不吃刺激辛辣的食物。每天保持一个比较愉快的心情，良好的心态有助于自己身体健康的恢复。

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