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甲状腺炎吃什么食物

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2021-11-23 11:00:5439健康网

甲状腺肿大是一种常见病,多发病。甲状腺·肿大首先要检查甲状腺功能,观察甲状腺功能是否正常,忌用生甲状腺肿物质:如食用黄豆、卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等。那么甲状腺炎吃什么食物?

桑椹桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效。桑葚酸甜适口,但要摘成熟的,快要成熟的桑葚虽然色泽红润诱人,但依然很酸。真正成熟了的桑葚颜色是紫中透黑,黑中透亮的。

青鱼青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用。右手握刀,左手按住鱼的头部,刀从尾部向头部用力刮去鳞片,然后用右手大拇指和食指将鱼鳃挖出,用剪刀从青鱼的口部至脐眼处剖开腹部,挖出内脏,用水冲洗干净,腹部的黑膜用刀刮一刮,再冲洗干净。

鸭肝味甘、苦、性温,归肝经;可补肝、明目、养血。烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好。

饮食禁忌:1、忌食辛辣、鱼腥发物,少食甜腻饮食;2、忌生冷、油腻食物;3、忌食坚硬粗糙及酸性食物;4、忌食过咸食物;5、忌吃引起甲状腺肿大的食物。

吴光秀副主任医师内分泌科 重庆市涪陵中心医院  三级甲等
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