牛皮癣一般指银屑病，属于一种慢性复发性炎症性皮肤疾病，病因并不是十分清楚，可能与遗传因素、环境因素、免疫因素有一定关系。在治疗方面并没有特殊要求一定要补充维生素，因为维生素对于疾病的恢复有一定的辅助作用，但如果患者想要通过补充维生素来治疗银屑病，可能效果并不是很好。

1、维生素A：银屑病患者要补充维生素A，可能是因为维生素A具有调节上皮细胞增生和分化以及减少炎症反应的作用，可以辅助治疗银屑病;

2、维生素B族：如维生素B1和维生素B6，都属于B族维生素的范畴，具有增加食欲、维持神经功能的作用，也可以一定程度上治疗银屑病;

3、维生素C：银屑病患者可以通过补充维生素C辅助治疗银屑病，维生素C能够抑制体内炎症反应，可以增加血管的通透性，减少炎症渗出，从而辅助治疗银屑病;

4、维生素D：银屑病患者还可以通过补充维生素D辅助治疗疾病，因为维生素D能够通过调节免疫系统，提高T细胞的活性，从而使免疫功能提高，帮助治疗银屑病;

5、维生素E：维生素E属于脂溶性维生素，具有抗氧化、预防衰老的作用，可以通过促进表皮细胞的分化，以及抑制皮肤的炎症反应，辅助治疗银屑病。

此外，在治疗银屑病的过程中，也可以适当补充一些维生素D、维生素K、叶酸等，可以帮助治疗银屑病。银屑病患者平时在饮食上要尽量保持清淡，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如芹菜、白菜、香蕉、苹果等，尽量少吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒等，以免导致疾病加重。

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