上海虹桥医院 ，上海虹桥医院甲状腺专病组杨国平刘金怀治疗甲状腺疾病专业。上海虹桥甲状腺坚持患者至上的原则，用专业打造品牌。

现如今，恶性肿瘤的发病率越来越高，人体的各个组织器官都可能发生癌变，今天我们要讲的就是比较常见的一种癌症：甲状腺癌。甲状腺癌的恶化程度很高，并且癌细胞生长迅速，容易出现压迫或者转移的情况，甲状腺癌前期是没有什么症状，后期患者会出现吞咽困难、呼吸不畅、声音嘶哑或者疼痛感等症状，要通过手术切除。因此甲状腺癌术后饮食成为患者家属关注的问题

甲状腺癌术后饮食合理的话可以帮助患者尽快恢复健康，反之，不合理的饮食习惯不仅对身体不利，也会增加伤口恢复的时间。因此患者要格外注意甲状腺癌术后饮食上的护理。

甲状腺癌术后饮食

甲状腺癌术后饮食注意什么？

1、热量

甲状腺患者每天要摄入的热量要比正常人高一些，每天至少要摄入十千焦以上的热量，因为癌症患者体内的蛋白质分解高，从而降低了合成代谢功能。当营养处于不平衡状态的时候，会增加对蛋白质的摄入量，我们每天摄入蛋白质应该达到克以上，尽量选用优质蛋白，比如豆制品，牛奶，鸡蛋，瘦猪肉等。

高蛋白食物

2、注意饮食方法和烹调方法

提高患者食欲，在食物的形状味道上下功夫，尽可能满足患者的爱好和习惯，可以根据患者的消化能力，采用少量多餐的方法，另外要主要粗细搭配的选择，刚开始选择流质食物，经过一段时间慢慢增加软食或硬食，吃饭时创造良好气氛，饭前避免患者受到油烟味的不良刺激。在患者化疗和放疗期间要多补充营养。

3、保持平衡的营养

要根据甲状腺癌患者的需求来补充相应的营养，除了要补充足够的肉质蛋白质之外，也应该适当的补充碳水化合物和低脂肪，无机盐和维生素和纤维素等营养物质，这些都可以在新鲜的水果蔬菜里获取。

4、抗肿瘤的食物

甲状腺癌术后还有复发的可能，所以在术后应多吃一些具有抗肿瘤作用的食物，比如萝卜、无花果、石榴、海带、山药、香菇、甲鱼、金针菇、茯苓、大蒜、核桃、黑豆等食物。

5、合理的食谱结构

癌症患者的饮食不能太单一和简单，要注意品种多样，结构要合理。在搭配食谱的时候，要做到高营养和清淡相结合，多吃柔软容易消化，富含维生素的食物，注意控制高油脂的摄入量。

上海虹桥医院甲状腺专病组提醒甲状腺患者，平时可以多吃一些可以增强免疫力的食物，比如甲鱼，甜杏仁，蘑菇等，另外要多吃一些具有健脾利水的食物，比如山药，韭菜，薏米等。

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