不想让肝生病，尽量戒掉4种“伤肝”习惯，常吃4种护肝食物

肝脏在人体中是一个重要的器官，是最大的消化腺，也是新陈代谢的中心和主要的解毒器官，肝脏还具有免疫功能、调节免疫功能以及凝血功能，还负责胆汁的生成和排泄。

此外，肝脏还参与调节人体的血容量、电解质等。肝脏功能一旦受损，对健康的影响是多方面的，虽然肝脏出现问题时通常没有明显的症状，但是身体也会发出一些隐蔽的信号。

肝不好的人，早上起床有哪些表现？

晨尿颜色重

在正常情况下，尿液呈黄色或淡黄色，但如果肝脏受损，就会对胆红素的代谢造成影响，导致尿液的颜色变深，呈现出浓浓的茶色。

不过，晨尿的颜色还可能跟饮食、药物等因素有关，如果发现晨尿的颜色持续一段时间都是呈浓茶色，就要考虑可能是肝脏受损。

全身无力

在早晨起床后感觉全身无力，很多人以为是没有睡好的原因，很容易被人忽略，但其实这也是肝脏受损的其中一种表现。

肝区疼痛

肝脏本身并没有痛觉神经，如果肝区有疼痛感，通常意味着肝脏受损或病变已经比较严重了。

尤其对于肝癌患者来说，肝区疼痛通常出现在中晚期肝癌患者的身上，肝区疼痛的位置一般在右肋部或剑突下，呈持续性或间歇性的隐痛。

出血

如果肝功能异常，容易影响到凝血功能，导致在毛细血管密集的部位容易出血，比如皮下瘀斑、牙龈出血等。在排除其他可能的疾病后，需要警惕是肝脏受损的可能。

消化系统症状

有临床数据发现，很多肝脏疾病患者在早期会出现消化系统疾病的症状，比如恶心嗳气、厌油腻、食欲不振、消化不良等。

这是因为肝脏负责分泌和合成胆汁，胆汁具有消化脂肪的作用，如果肝功能受损，就会影响胆汁合成，阻碍脂肪的消化和吸收。因此，消化道症状通常早期肝病的一种常见现象。

“肝病面容”

如果出现明显的“肝病面容”时，通常意味着患有较为严重的肝病。因为肝功能受损会影响色素的代谢，导致色素在皮肤上沉积，脸色看起来就会发黄、青灰晦暗、粗糙，失去光泽。因此，“肝病面容”是肝病较为典型的症状。

不想让肝生病，4大不良习惯要避开

肝脏对人体来说是十分重要的，因此我们在生活中要尽量避免有损肝脏健康的行为。

不要熬夜

频繁熬夜会让人睡眠不足，就会影响肝脏在夜间的自我修复，容易让肝脏生病。

因此，最好在每天晚上十一点以前入睡，保证每天晚上有7~8个小时的睡眠时间，让肝脏有足够的时间来进行排毒，以保证肝脏健康。

不滥用药物

滥用药物也会让肝脏受损，有研究表明，有长期服用止痛药史的患者会增加肝脏的解毒负担，导致肝脏受到损害。因此，服用药物必须在医生的指导下正确服用。

不要经常生气

经常发怒生气的人容易伤肝，有心理学专家指出，当人在发怒的时候，在大脑皮层中往往就会出现强烈的兴奋点，就容易大动肝火，损伤肝脏。

不要吃这4种食物

霉变食物：

发霉的食物会产生有致癌性的霉菌毒素，比如黄曲霉毒素，会对肝脏造成极大的伤害，是诱发肝癌的重要因素。

最容易遭到霉菌污染的食物有花生、大米、玉米和高粱等，如果水果或面包等食物发霉了，不能将霉变部分去掉，剩下的还继续吃。

高脂食物：

肝脏作为脂肪运输的枢纽，人体消化吸收后的一些脂肪会进入到肝脏，然后转变为体脂在体内贮存起来。当人在感到饥饿时，就会将这些体脂运送至肝脏来进行分解。

如果吃过多的高脂食物，容易使脂肪代谢紊乱，多余的脂肪会堆积在肝脏内形成脂肪肝。因此，要少吃含有高脂肪的食物，比如油炸、油煎、烧烤食物等。

酒：

酒精在进入人体后，几乎90%都需要在肝脏内进行代谢，而乙醇作为酒精的主要成分，在进入肝细胞后会经过氧化成为乙醛。

这两种物质都具有损害肝细胞的毒性，使肝脏细胞坏死。因此，长期大量喝酒容易诱发酒精性肝病。

半生不熟的食物：

有相关研究发现，半生不熟鱼虾、贝类、肉类等可能会带有肝吸虫，不仅容易导致胃肠炎，甚至还会导致肝病恶化，诱发肝昏迷等。

想养肝，平时4种食物不妨多吃

想要保护好肝脏，就离不开平时的保养，饮食是非常重要的一方面，多吃下面这些食物有利于保养肝脏。

多喝柠檬水

喝足够的水有助于提高人体的新陈代谢速度，帮助排出毒素和杂质，以此来减轻肝脏的负担。最好在每天早上起来先喝一杯温的白开水，来唤醒全身机能。

美国的肝病专家彼得·克雷默博士建议：加入适量柠檬泡水喝有助于养肝，这是因为柠檬的酸性可以帮助肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。建议每天可以喝8~10杯300毫升左右的柠檬水。

补足矿物质

需要确保在日常的饮食中能够摄取充足的矿物质，比如钙、镁、锌、钾、锰和硒等。医生通常也会建议，肝硬化的患者要补充更多的矿物质和维生素，有助于激活肝脏功能。

常吃十字花科蔬菜

十字花科的蔬菜包括紫甘蓝、卷心菜、甜菜、萝卜等，或者吃一些富含硫元素的蔬菜，比如花椰菜、大蒜、洋葱、大蒜等，这些蔬菜有助于提高身体的排毒能力，肝脏的解毒能力得以增强。

补充益生菌

有研究发现，脂肪肝的发生和肠道细菌功能失调有紧密的联系，益生菌有助于肠道环境，对肝脏的健康也有很大的好处。

肝脏对人体健康具有非常重要的作用，我们在平时一定要注意保养肝脏，不要让不良生活习惯和饮食习惯伤害了这个沉默的器官。

参考资料：

[1]《不想让肝生病，9大方法为您的肝脏保驾护航》.人民网.2019-01-29

[2]《肝受损，全身功能受伤！这些信号提示肝不好》.人民网.2020-01-02

[3]顾小傅.六个症状说明肝不好[J].中华养生保健，2017

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