牛皮癣一般是指银屑病，患银屑病的患者不可以吃辛辣、刺激性食物，还有鱼类、海鲜、腌制食品等，以免导致病情加重，不利于恢复。

1、辛辣、刺激性食物：银屑病的患者不可以吃辛辣、刺激性食物，如辣椒、芥末、生姜、生蒜等，吃了以后可能会导致皮肤出汗量增加，导致体内的水分大量流失，容易引起病情加重;

2、鱼类：银屑病的患者也不可以吃鱼类，如金枪鱼、三文鱼等，这些鱼类属于海鲜类，吃了以后可能会导致体内出现过敏反应，导致病情加重;

3、海鲜：如螃蟹、虾、扇贝、牡蛎等，这些食物中含有大量的异体蛋白，吃了以后可能会导致皮肤出现过敏反应，甚至导致病情加重，特别是本身就存在银屑病的患者，不建议吃;

4、腌制食品：如腌制蘑菇、腊肉、腌制咸鱼等，这些食物在腌制的过程当中，可能会产生亚硝酸盐等致癌物质，银屑病患者吃了以后，可能会导致病情加重;

5、其他食物：银屑病的患者也不可以吃油炸、油腻的食物，如炸鸡、油条、肥肉等，吃了以后可能会导致皮肤分泌较多的油脂，从而堵塞毛孔，导致病情加重。

此外，患者日常还应注意戒烟、戒酒，减少饮用咖啡、浓茶、饮料等，这些饮料中的刺激成分较多，可能会导致病情加重。在日常生活中，患者还应注意保暖，避免着凉，不要用冷水洗澡，以免感冒而导致免疫力下降，从而诱发银屑病。

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