2020-08-21 11:17:43
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肾病患者除了治疗之外,纠结的问题就是饮食了,因为所有的医生都千叮万嘱,要清淡饮食,要优质低蛋白饮食。
但问题是,具体怎么执行呢?
为什么要清淡少盐呢?
因为太辣,可能会加重炎症反应太咸,可能会加重高血压、水肿等症状。
实际上,在日常生活中,我们就已经注意到这个问题了,感冒的时候,我们吃的就是清淡饮食。
为什么要优质低蛋白呢?
因为漏蛋白比较严重的患者,不仅容易引起水肿,而且免疫力还会严重降低;再加上激素对免疫的抑制,体质会变得很差,所以需要补充优质蛋白。至于低蛋白,则是因为在解决漏蛋白的问题之前,实在不能再让更多蛋白质漏出了。
问题是如何执行呢?
很多患者也能说得上来:清淡饮食嘛,每天食盐不要超过3克;’优质低蛋白嘛,每天蛋白质摄入量控制在每公斤0.6-1克就行啦!这是多么残暴的饮食标准!
我就问一句话:真的有人能够严格按照这个标准搭配饮食吗?或许有,但我猜大部分人都做不到。
健康合理的肾病饮食是什么样的呢?
其实,医生之所以反复强调清淡饮食和优质低蛋白饮食,只是因为大多数肾病患者都控制不住自己。那些非常具体的,准确到克数的饮食细节,只是针对某些水肿、心衰、血凝等症状非常严重的患者。
想想感冒发烧的人应该吃什么,你就可以吃什么。
能吃肉吗?能吃鱼吗?能吃辣吗?能吃菜吗……这些问题从你脑中出现时,想象自己的亲人正在感冒发烧,你会给对方吃这些吗?此时,你想出来的搭配方案,就是健康合理的肾病患者饮食方案!就是这么简单!
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