白癜风患者在饮食上应该注意避免辛辣刺激性食物、海鲜类食物、维生素C含量较高的食物、干果类食物、谷类食物等，以免对疾病恢复产生不利影响。

1、辛辣刺激性食物：比如辣椒、葱、姜、蒜等，此类食物对患者的皮肤有一定的刺激性，可能会加重病情，不利于疾病恢复;

2、海鲜类食物：比如螃蟹、鱼、虾、贝类等，长期食用可能会导致体内出现过敏反应，而且还可能会诱发白癜风加重;

3、维生素C含量较高的食物：比如西兰花、樱桃等，长期大量食用可能会使体内铜元素过高，而铜元素是黑色素合成的重要原料，因此长期食用有可能会加重白癜风;

4、干果类食物：比如花生、核桃、腰果等，此类食物中含有铜元素，而且比较容易吸收和消化，适量食用可以帮助补充身体所需的营养;

5、谷类食物：比如小米、大米、高粱等，此类食物中铜含量比较高，适量食用可以帮助补充身体所需营养，但不建议一次性吃太多，以免出现腹胀等消化不良的症状。

白癜风患者平时除了注意饮食外，还应该做好防晒措施，避免长时间暴晒，可以使用遮阳伞或者戴遮阳帽，避免皮肤受到暴晒。同时患者还应遵医嘱按时、按量服用药物，定期到医院的皮肤科进行复查。

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