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　　甲状腺肿大到南京哪家医院好？经过研究发现在人们日常所吃的一些食物中有很多的食物与甲状腺肿大会有一定的关系，这些物质都有引起甲状腺肿的作用。那么究竟我们日常食用的食物中哪些可以引起甲状腺肿大呢？

　　专家给我们介绍了一下这些食物及可以引起甲状腺的原因，主要介绍的有以下几类：

　　1.豌豆和花生：长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲状腺肿大，它们可能产生一种5，乙烯，2，硫氧氮五环的物质，这种物质有致甲状腺肿大的作用卷心菜：长期大量吃卷心菜可以引起甲状腺肿大。有人研究发现卷心菜中的有机氰化物，可以影响碘化物的氧化，使甲状腺激素合成受到影响，继而引起甲状腺代偿性增大。

　　2..大豆：久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收，使甲状腺激素在粪便中丢失增多，继而引起甲状腺激素的相对不足。萝卜：萝卜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质，有引起甲状腺肿的作用。

　　3.铃薯：马铃薯也可以引起甲状腺肿大，也是因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着，食后产生硫氰酸盐，阻止甲状腺摄取碘。

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