白癜风患者的正确饮食，应避免吃具有光敏性的食物，以及辛辣刺激性食物，此外还需避免吃油炸、油腻的食物等，以免对病情恢复不利。

1、光敏性食物：白癜风患者应避免吃芹菜、豆芽、莴苣、菠菜等具有光敏性的食物，此类食物可增加黑色素细胞的活性，诱发黑色素细胞凋亡，从而加重病情;

2、辛辣刺激性食物：白癜风患者应避免吃辣椒、生葱、生蒜等辛辣、刺激性食物，辛辣刺激性食物容易导致身体血液循环加快，皮肤毛细血管扩张，还易引发炎症，此时黑色素细胞受刺激，可能会导致病情加重;

3、油炸、油腻食物：如炸鸡、肥肉、油条、油饼等，以上食物油脂含量较高，食用后可能会增加胃肠道负担，不利于疾病恢复;

4、其他食物：白癜风患者还应避免吃羊肉、鱼肉等食物，以免摄入后产生过多的氧化应激反应，使黑色素细胞受到刺激，从而影响疾病恢复。此外，白癜风患者还应避免吃富含糖分的食物，如甘蔗、红薯、糖果等，以免升高血糖，导致皮肤内微循环物流速加快，皮肤表层细胞损伤，从而影响黑色素细胞生长。

白癜风患者平时要多吃富含维生素C、维生素D、维生素E的蔬菜和水果，比如菠菜、猕猴桃、苹果、樱桃、桑葚等，能够补充丰富的维生素，对病情恢复有利。白癜风患者还需遵医嘱用药，可使用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏、卡泊三醇软膏等药物进行治疗。

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