饮食过于单一不利于健康，但是需要注意的是饮食搭配不合适更是有害健康！所以对于饮食方面，并不是日常的简单搭配，青岛市北银康医院提醒白癜风患者要注意这些食物搭配不当，亦对健康造成威胁。相信下列食物中，也许会有你经常触碰的雷区，今天开始，就要敲响健康的警钟！

　　海鲜与啤酒易诱发痛风

　　海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

　　萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大

　　萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

　　水果与海鲜不容易消

　　吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。

　　牛奶与巧克力易发生腹泻

　　牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。

　　菠菜与豆腐易患结石症

　　豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，而且还容易患结石症。

　　饮食是人们生存基本的生理需要，它不但能为人体提供生存的能量，还能对一些疾病起到辅助治疗和预防的作用。对于白癜风患者而言饮食习惯就更不能大意了，那么白癜风患者怎样做到营养进餐？

　　白癜风的饮食禁忌有很多，比如：辛辣食品、海鲜、烟酒等都是白癜风的的禁忌。至于白癜风患者怎样进行营养饮食，医生给出了以下参考。

　　白癜风饮食营养品之一：核桃

　　多吃核桃对于白癜风患者来讲不仅可以进行补脑、健脑，而且核桃含有大量的磷脂，此磷脂可以促进细胞活力，增强患者的抵抗力以及免疫力，从而促进造血功能，还能让伤口早日复色。

　　白癜风饮食营养品之二：花生

　　花生的蛋白质含量占35％左右，其营养效果不亚于牛奶、鸡蛋以及瘦肉等，人体容易吸收其营养成分。花生的补血效果非常好，如果跟黄豆一起炖汤效果会更好，还可以用于熬莲子粥

　　白癜风饮食营养品之三：蜂蜜

　　蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖达70％左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质，是白癜风患者生活中很好的营养补助剂。

　　白癜风饮食营养品之四：红糖

　　红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可以调节血液运行、保护皮肤，促进细胞再生和新陈代谢，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。红糖的主要作用主要在于它能养血、活血、调血和补血。调节血液的运行，对白癜风的治疗来说是非常重要的一个环节。

　　白癜风饮食营养品之五：牛奶

　　牛奶中很有丰富的矿物质，还有钙、磷、铁等微量元素，患者早餐喝牛奶能够及时补充身体所需的营养，而且牛奶易吸收，喝牛奶能够增强患者身体抵抗力和免疫力，这对白癜风患者治疗白斑有很大的好处。

　　另外白癜风让许多人失去了正常的生活，而且它现在是我们生活中常见的疾病之一，危害性也是不容忽视的。患者除了应该积极的治疗，在治疗的同时，还要重视自己的饮食调节。注重一日三餐的合理搭配。

　　早餐：忌空腹

　　忌空腹喝冷饮或吃香蕉、菠萝等，因为大量的冰水和肠胃温差太大，会刺激胃肠道，导致突发性挛缩，而香蕉、菠萝则会伤胃，应多吃粥和蛋类(鸡蛋、鸭蛋和鹌鹑蛋等)、奶类(牛奶和酸奶等)制品。早餐是一个重要的环节，良好的早餐习惯对白癜风的治疗可起到较好的辅助作用，患者不可忽视。

　　午餐：营养均衡

　　要注意营养的均衡，荤素的搭配也很有讲究，对于白癜风患者来说，鱼和海鲜都属发物，在治疗期间应该忌口，同时还应不吃富含维生素C的食物(如柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等)，因为过量的维生素C会阻碍肠道对铜、锌离子的吸收，应多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉类(牛肉、兔肉、猪瘦肉)、动物肝脏、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干等食物。

　　晚餐：合理搭配

　　白癜风的晚餐搭配非常的关键，白癜风患者在吃晚餐的时候，既要节制又要健康，多吃蔬菜(萝卜、茄子、冬笋、木耳和海带等)、豆类(黄豆、豌豆、绿豆及其它豆制品)和干果。忌食西红柿等含有大量维生素C的蔬菜，因为维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。

　　白癜风患者的饮食对于疾病的治疗有关键的作用，患上疾病之后，许多人错过了治疗时间，导致疾病的治疗效果不好。所以在后期的治疗过程中配合上正确的饮食调节才能早日康复！

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