一般对白癜风患者的饮食并没有特殊要求，正常饮食即可。但是需要注意，无论是哪种食物，都需要适量食用，否则可能不利于身体健康。白癜风患者可以吃富含维生素的食物、富含矿物质的食物、富含蛋白质的食物等，通常对身体有好处。

1、富含维生素的食物：如花菜、莲藕、苹果、橙子等，此类食物中含有的维生素比较丰富，能够为身体补充所需维生素，有助于皮肤细胞生成黑色素，对于皮肤有一定好处。而且其中含有的微量元素较多，比如铜、铁、锌等，也能够起到营养神经的作用;

2、富含矿物质的食物：如芝麻、核桃、腰果、板栗等，含有的矿物质较多，比如钙、钠、镁等，适量食用也可以补充身体所需矿物质，改善白癜风的情况。此外，也含有一定的铜、铁等微量元素，可以促进身体血红蛋白生成，改善贫血现象;

3、富含蛋白质的食物：如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，此类食物含有的蛋白质较多，能够为机体提供所需营养，还含有部分脂肪，可以帮助机体增加体力;

4、其他食物：如大豆、香菇、黑木耳等，其中大豆含有酪氨酸、异黄酮等成分，有助于黑色素生成，而香菇、黑木耳中含有麦角甾醇、香菇多糖等物质，能够帮助促进黑色素代谢，适量食用可以帮助改善白癜风的情况。

建议白癜风患者在饮食方面除了注意上述食物之外，还需要注意饮食营养均衡，不要偏食、挑食。同时白癜风患者还需要到医院皮肤科进行检查，如皮肤镜等，在医生指导下用药治疗，如他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等，不要私自用药。

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