癫痫是一种古老的疾病，是由不同病因所引起的，脑部神经元高度同步化异常放电所导致。饮食对癫痫的影响并不是很大，但饮食不当可能会导致癫痫发作或者加重癫痫。日常生活中应注意保持低脂、低盐、低糖、易消化、营养丰富的饮食原则。

1、低脂：脂肪摄入过多会导致肥胖，从而增加脑血管疾病的患病风险，进而导致癫痫发作。因此，癫痫患者应尽量减少肥肉、蛋糕、油炸食物等高脂肪饮食;

2、低盐：建议每天食盐摄入量不超过6g，癫痫患者盐摄入过多可能会影响大脑神经细胞，造成神经细胞损害，导致癫痫发作;

3、低糖：糖摄入过多易导致血糖升高，血糖升高易引发高血糖性神经病，进而导致癫痫发作。同时，糖分摄入过多还会导致心慌、多汗等不适症状，应尽量减少或避免食用巧克力、糖果等高糖食物;

4、易消化：由于癫痫患者胃肠功能较差，当食用过多硬质、辛辣刺激性食物时，可能会刺激胃肠道黏膜，进而诱发消化不良、胃溃疡等疾病，从而导致癫痫发作。因此，建议癫痫患者适量进食软烂、易消化的食物，如小米粥、面条等;

5、营养丰富：日常生活中，癫痫患者应多食用富含营养的食物，如富含蛋白质的食物包括鸡蛋、牛奶、瘦肉等，以及富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如菠菜、苹果等，有助于补充营养，增强体质，从而辅助减少癫痫发作的频率。

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