藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维生素及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。对于患白癜风人群而言也是适宜佳品。

　　那么，藕有哪些促进白癜风病情的康复作用呢？

　　1、莲藕脆偏微甜，药用价值很高，它含有淀粉、维生素B、碳水化合物等多种矿物质。莲藕生吃凉拌能凉血散瘀、熟食补心益气。

　　2、白癜风患者适当喝些莲藕汤，能健脾补肾以及养血补血之功效。但白癜风吃莲藕需适量食用，不可贪吃。

　　3、白癜风患者可以适当吃些莲藕，患者吃了能增强机体免疫力，能够补气血，对白癜风也是有帮助的能够对治疗做到辅助作用。

　　温馨提示：白癜风在日常是饮食上，忌食葱、蒜、鱼类、辛辣、酒类。少吃维生素C多的食物。切勿对美味的食物过于贪嘴从而造成病情的加重，白癜风患者要多加注意哦

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