合理饮食，对于预防白癜风有帮助，包括多吃含有黑色素的食物、富含矿物质的食物、富含维生素的食物以及豆类食物等。通常要保证饮食多样化，才能够满足身体对各种营养物质的需求。

1、多吃含有黑色素的食物：如黑芝麻、黑豆等，因为白癜风的发生与黑色素细胞功能缺失有关，多吃黑色素丰富的食物，能够刺激黑色素细胞产生黑色素，从而在一定程度上预防白癜风;

2、富含矿物质的食物：如花生、核桃等坚果类食物，以及菠菜、苹果等绿叶蔬菜，含有较多的矿物质，适当摄入后，能够促进身体新陈代谢，也有利于营养均衡。身体摄入的营养物质较为均衡，对于自身免疫力的提升也有一定帮助，能够起到预防白癜风的作用;

3、富含维生素的食物：如维生素E、维生素D等，均为机体代谢所必需的营养物质。平时要多吃新鲜水果和蔬菜，如苹果、香蕉、菠菜等，能够补充较多的维生素，对身体新陈代谢有一定的促进作用，也能在一定程度上预防白癜风;

4、豆类食物：如黄豆、黑豆等，含有丰富的大豆异黄酮，是一种天然的植物雌激素，对于女性体内的雌激素水平平衡有一定的调节作用，有助于预防白癜风。

此外，需注意食物并不能代替药物，对于白癜风，建议还是及时到医院就诊，并遵医嘱使用醋酸泼尼松片、他克莫司软膏等药物治疗。同时可配合使用激光治疗、光疗法、脱色疗法等物理治疗，来改善皮肤颜色，从而帮助预防白癜风。

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