一般建议白癜风患者吃富含维生素C、维生素E、蛋白质的食物，以及坚果类食物，必要时还需要在医生指导下吃药物进行治疗，以利于疾病控制。

1、富含维生素C的食物：白癜风患者平时可以多吃富含维生素C的食物，比如西红柿、猕猴桃、柠檬等，能够补充身体所需要的营养成分，有助于免疫功能的提高，对于病情恢复有帮助。维生素C主要存在于蔬菜、水果当中，平时要注意合理饮食，也可以多吃胡萝卜、菠菜、芹菜等绿叶蔬菜;

2、富含维生素E的食物：白癜风患者平时也可以多吃富含维生素E的食物，比如坚果类食物，包括核桃、杏仁、芝麻、夏威夷果、夏威夷果等，能够起到辅助抗氧化的作用，有助于控制病情发展。而且坚果类食物当中含有的营养物质也比较丰富，比如蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素E等，能够为人体补充部分营养;

3、富含蛋白质的食物：平时也可以多吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，能够为人体补充部分营养物质，有助于身体健康;

4、坚果类食物：比如瓜子、花生、芝麻等，能够为身体补充营养物质，但是在吃的时候需要注意适量，不可以一次性吃得太多，因为坚果中油脂含量比较高，过量摄入可能会导致脂肪堆积，加重疾病的症状。

需要注意的是，白癜风患者在饮食上并没有绝对的禁忌，尽量不要吃辛辣、刺激性的食物，也不要吃过于油腻的食物，以免对病情的恢复造成不良影响。

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