一般情况下，吃谷物、蔬菜、肉类等食物，可能容易得白癜风。具体情况还要因人而异，建议患者及时去医院的皮肤科进行皮肤镜、组织病理学等相关检查，并积极配合医生治疗，以免延误病情。

1、谷物：如小麦、高粱等，此类食物中含有大量的黑色素，如果患者长期吃，可能会导致体内黑色素逐渐减少，从而诱发或加重白癜风;

2、蔬菜：如西红柿、胡萝卜等，西红柿中含有大量的维生素C，而胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，患者经常吃上述食物，可以为身体补充所需要的营养物质，从而提高自身免疫力，可能会在一定程度上预防或者减缓白癜风的发生;

3、肉类：如牛肉、羊肉等，其中富含大量的蛋白质，患者经常吃上述食物，可能会加重肝肾负担，影响体内黑色素的合成，可能会诱发或加重白癜风;

4、其他食物：如辣椒、花椒等，此类食物中含有大量的辣椒素，可能会刺激皮肤，如果患者长期吃，可能会导致皮肤发红、瘙痒，进而可能会诱发或加重白癜风。

白癜风患者建议积极配合医生用药治疗，可遵医嘱使用丙酸氟替卡松乳膏、糠酸莫米松乳膏、丁酸氢化可的松乳膏等药物，以控制病情。同时还要注意做好皮肤护理，避免皮肤受到损伤，外出时注意防晒。

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