白癫风临床上叫做白癜风，是一种常见的后天性色素脱失性皮肤黏膜疾病，与自身免疫、遗传、精神与化学等因素有关。患者饮食应以清淡为主，多食用高蛋白、高维生素的食物，避免食用辛辣、刺激、油腻的食物。

1、高蛋白食物：如鸡蛋、牛奶、豆制品、瘦肉等，此类食物易被人体吸收，可补充营养，有利于病情恢复。此外，还可以多食用坚果类食物，如核桃、芝麻、松子等，此类食物含有丰富的微量元素、不饱和脂肪酸，有利于黑色素形成;

2、高维生素食物：如新鲜的蔬菜和水果，常见有菠菜、芹菜、黄瓜、西红柿、香蕉、草莓、猕猴桃、橘子、橙子等，可以补充维生素，促进黑色素形成，有利于病情恢复;

3、高纤维食物：如白菜、萝卜、南瓜、红薯、紫薯等，高纤维食物有助于控制血糖、血脂，还可以促进胃肠蠕动，有利于营养物质吸收，帮助病情恢复;

4、其他食物：建议适量饮用花生豆浆，食用小米、大米、燕麦、荞麦等食物，其中含有大量的B族维生素，可以辅助黑色素生成。另外，平时适量食用党参、山药、枸杞、核桃等，也可以起到养血生血、健脾益胃的作用，能够辅助改善病情。

建议白癜风患者除了在饮食方面进行调理，还应在医生指导下用药治疗，可遵医嘱使用他克莫司软膏、卤米松乳膏等药物外用涂抹，或口服醋酸泼尼松片、复方倍他米松注射液等药物进行治疗。同时保持积极乐观的心态，适当进行运动，注意劳逸结合，对病情恢复也有一定帮助。

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