食物引起的癜风一般是指过敏性食物引起的皮肤症状，常见的有鱼类、豆类、蛋类、奶类及菌类等。若患者出现皮肤症状，怀疑是过敏性食物引起，建议及时就医，根据医生的建议积极治疗。

1、鱼类：鱼类属于一种发物，会使得疮疡肿毒难愈，容易导致皮肤症状加重，如带鱼、黄鱼、梭子虾等;

2、豆类：豆类容易引起过敏反应，如果患者对豆类过敏，吃了之后就会出现皮肤长红疹、瘙痒等症状，严重时还会导致呼吸困难，甚至过敏性休克，常见的豆类有大豆、绿豆、红豆等;

3、蛋类：蛋类容易导致皮肤过敏，如果患者对蛋类过敏，吃了之后就会出现皮肤发红、瘙痒，甚至出现风团等皮肤症状，还会伴有恶心、呕吐等胃肠道症状;

4、奶类：奶类容易引起过敏反应，如果患者对奶类过敏，吃了奶类之后就会出现皮肤瘙痒、红肿，甚至出现皮肤风团等症状，还会伴有腹泻、腹痛等胃肠道症状;

5、菌类：如香菇、蘑菇等，香菇中含有麦角甾醇，对皮肤有一定的刺激性，吃香菇后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等皮肤症状。蘑菇中含有真菌多糖，吃了之后容易诱发皮肤瘙痒，有时还会出现红斑、丘疹等皮肤症状。

建议过敏性体质的患者，平时应少吃容易引起过敏的食物。如果出现皮肤症状，可以到医院的皮肤科进行检查，根据医生的建议积极治疗，避免皮肤症状加重。治疗期间要保持清淡饮食，规律作息，避免熬夜。

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