牛皮屑病患者的饮食并没有特殊禁忌，注意均衡饮食、不挑食即可。日常生活中，牛皮癣患者需要注意避免进食辛辣、刺激性食物，如辣椒、火锅等，过于油腻、甜腻的食物，如炸鸡、蛋糕等，同时还要注意戒烟、戒酒。

一、注意事项：

1、避免刺激：牛皮癣患者尽量不要吃刺激性食物，如辣椒、火锅等，过于刺激的食物可造成机体血液循环加快，皮肤出汗增多，继而刺激皮损部位，不利于牛皮癣的恢复;

2、避免油腻、甜腻食物：牛皮癣患者应注意不要吃过于油腻、甜腻的食物，如肥肉、炸鸡、蛋糕等，过于油腻的食物可造成机体血液循环加快，皮脂腺分泌旺盛，继而可堵塞毛孔，加重牛皮癣的症状，而过于甜腻的食物可造成身体血糖升高，长期如此也不利于疾病恢复;

3、避免海鲜：如海参、虾、蟹等，海鲜中含有组织胺，可导致人体过敏，而牛皮癣患者的皮肤本身就比较敏感，食用海鲜后可能会出现过敏症状，从而加重牛皮癣的症状;

4、避免动物内脏：动物的内脏中含有的胆固醇和嘌呤都比较高，食用后可导致体内的胆固醇和嘌呤升高，导致牛皮癣症状加重;

5、其他食物：牛皮癣患者平时还应注意尽量少吃芒果、菠萝、榴莲等易引起过敏的食物。

二、注意事项：

牛皮癣患者平时要注意多吃富含维生素C的蔬菜和水果，比如苹果、橙子、猕猴桃、西红柿、胡萝卜等，可促进新陈代谢，有利于疾病恢复。此外，牛皮癣患者还应注意多休息，避免过于劳累，不要熬夜。

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